El cuerpo humano requiere de energía para llevar a cabo sus funciones, de reparación de células, formación de hormonas, para la reproducción, el crecimiento, el embarazo, mantener la temperatura; también para que el corazón, el hígado, los riñones, los músculos, así como  el resto de órganos y tejidos en el cuerpo trabajen. Esta energía es proporcionada por los alimentos.

El metabolismo basal es una manera de medir la energía indispensable para realizar las funciones antes mencionadas, es una medida que traduce el gasto energético en reposo, y va a ser diferente de acuerdo al sexo, peso o edad del individuo. A este cálculo se le agregan las calorías que quemamos, al realizar las actividades diarias (cocinar, aerobics, trabajo de oficina, etc.).

La suma del metabolismo basal y el gasto calórico de las actividades nos indica, cuantas calorías gastamos en un día, esto es útil para saber si la dieta, no está proporcionando más calorías, de las que se gastan o por el contrario menor cantidad de la que es necesaria para una adecuada función del organismo .

Por tal razón, nuestra dieta no debe contener más calorías, si llevamos una vida sedentaria, porque al no gastarse esta energía de más, produce sobrepeso u obesidad.

En cambio, no es correcto consumir menos calorías, de las que requiere el organismo, también la desnutrición y malnutrición (anorexia o bulimia) producen enfermedades.

En este espacio te ayudaremos a calcular cuantas calorías gastas por día y te orientaremos como balancear tu dieta.